Осетровый комплекс «Акватир»

Осетровый комплекс «Акватир», открытый в 2006 году, является уникальным предприятием по производству натуральной черной икры стерляди, бестера, русского осетра и белуги.
Выращивание рыбы происходит в рециркуляционных системах, что полностью исключает воздействие внешних факторов.

Предприятие включает рыбоводные объекты общего назначения, цех по переработке рыбы и современную лабораторию. Проектная мощность – от 50 до 80 тонн товарной рыбы и 5 тонн пищевой икры в год. Производительность цеха по переработке рыбы составляет 500 тонн продукции ежегодно, а ассортимент комплекса насчитывает более ста наименований.

В 2014 году «Акватир» был сертифицирован по системе FSSC 22000, предусматривающей самые высокие требования в пищевой промышленности. Продукция предприятия экспортируется в США, Румынию, Великобританию, Германию, Японию, Индонезию, Эстонию и другие страны.